Nos produits ne sont pas par définition biologiques. Nous sélectionnons nos produits en fonction de leur fraîcheur et de leur provenance et le processus de production doit respecté la nature, l’environnement et le bien-être des animaux. Ce qui veut dire que certains produits de la box sont biologiques et d'autres non. Nous accordons de l'importance à la fraîcheur et aux saveurs des produits, ainsi qu'au processus de production. Ces points sont prioritaires au label bio.